Один стакан муки, сто грамм масла, один стакан сахара, один стакан сметаны, три яйца, один стакан грецких орехов, одну столовою ложку сахарной пудры. Очистить и растереть орехи. Масло растереть с сахаром и корицей, постепенно добавляя яйца, сметану, орехи и мука и сода. Замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму или невысокую кастрюлю. Печь 20-30 минуты при 200-230 C. После охлаждения обсыпать сахарной пудрой или украсить.
Торт ОРЕХОВЫЙ 2
400 грамм сливочного масла, один стакан сахара. Растереть, добавить 4-5 стакана муки. Разделить на три части. Крем - заварной. Сложить торт, каждый корж посыпать орехами.
