Пол стакана сахара, пол стакана сметаны, одну пачки маргарина, пол чайных ложки соды и уксус, четыре стакана муки, один стакан орехов, один плитку шоколада. Замесить тесто. Разделить на 5 частей и на холод на полтора часа. Протереть через терку по одной части и испечь до золотистости. Готовую крошку в чашку и один стакан измельченных орехов. Первый крем: два стакана молока и два яйца и четыре чайные ложки муки и один стакан сахара - яйца растереть с мукой; отдельно вскипятить молоко с сахаром, влить в яично-мучную смесь - заварить, остудить. Второй крем: 300 грамм масла растереть с пол стакана сахара. Смешать два крема и всыпать крошку. Все перемешать, выложить на блюдо горкой, посыпать тертым шоколадом и на холод.
